Hvis du booker et arrangement i kjelleren, har vi en spesiell arrangementmeny du kan velge fra. Men du må gjerne kontakte oss for å tilpasse etter dine ønsker. Kjelleren kan tilpasses både i layout og mat for ditt arrangement.
Ønsker du å booke kjelleren? Mail: event@alexsushi.no Telefon: 22 43 99 99
Snacks ved ankomst
Edamamebønner Crispy lakseskinn
The Journey
Østers med ponzusaus og lakserogn Sashimi av laks tataki med yuzu miso, hiramasa med lemongrass og kveite med trøffelsaus Tempura shiso med tunfisk tartar Nigiri: laks tataki, ebi tataki glasert med kveitefett, gunkan med lakserogn & vaktelegg og tamago kake med Rossini caviar Misobakt kamskjell med eple Indrefilet av okse sashimi med crispy grønnkål og hvitløkschips Gratinert hummer Alex Sushi style og et utvalg av våre beste maki
1350,- per person / 7 retter Legg til dessert med kaffe for kr 165,-
The Tasting
Trio av Alex Sushi´s signaturer Kveite sashimi med amazuponzu Tempurasalat med teriyakisaus og syltet eple Nigiri av laks, kveite med shiso, ebi tataki og gunkan med agurk og lakserogn Gratinert kongereke (sjøkreps ved tilgjengelighet) med shisosmør og et utvalg av våre beste maki
995,- per person / 5 retter Legg til dessert med kaffe for kr 165,-
The Classic
Nori taco med røkt reke Sashimi av laks med ponzusaus og kveite med trøffelsaus Tempurasalat med teriyaki saus og syltet eple Et utvalg av våre beste nigiri og maki
795,- per person / 4 retter Legg til dessert med kaffe for kr 165,-
Generelle betingelser
Meny For selskap i våre chambré separée må vi ha forhåndsbestilt meny, samt viner/vinpakke for kvelden
Lokalleie Prisen for leie av privat lokale er kr 5000,- Følgende utstyr er tilgjengelig for dere: Eget barområde med flygel, lyd- og lys-anlegg og 98´´ skjerm. Vi ber om at selskapet gir beskjed senest dagen i forveien dersom det er ønskelig å benytte dette utstyret
Justering av antall gjester Forandring av antall gjester 2 virkedager før arrangementsdato er kostnadsfritt Justeres antallet senere enn 2 virkedager før ankomst blir man belastet for antall personer det er bestilt for (ihht menypris)
Avbestillingsbetingelser Bestillingen er bindende med følgende frist: Avbestilling kan gjøres kostnadsfritt mer enn 4 virkedager før gjennomføring.
Avbestilling inntil 4 virkedager før gjennomføring belastes med kr. 5000,-
Betaling Vi aksepterer følgende: Visa/Eurocard/Diners. Ved eventuell fakturering må dette avtales på forhånd
